Crenshaw Melon: The Cadillac of All The Melons

Hoeveel soorte spanspek het jy tot dusver geëet?

Beslis meer as een.

Die interessante ding is dat die meeste van die spanspekke waarvan ons hoor of wat ons vandag geniet om te eet basters of basters tussen twee verskillende spanspekke is.

Daar is 'n baie duur spanspek wat die Cadillac van alle spanspekke genoem is vanweë sy ekstra soetheid en aroma. (Crenshaw spanspek)

En dit is niemand anders as die Crenshaw spanspek nie. So, kom ons vind vandag meer uit oor hierdie pragtige spanspek.

Wat is 'n Crenshaw-spanspek?

Die Crenshaw spanspek is 'n kruising tussen Persiese en casaba spanspek, reghoekig van vorm met 'n byna plat basis waarop dit vertikaal kan staan.

Die bas is ferm, geelgroen tot goudgeel, met plooie aan die stampunt en 'n effens wasagtige gevoel. Die vleis is perske van kleur, wat baie soet en aromaties is.

Die Crenshaw spanspek is groter in grootte as ander lede van sy genus. Die tipiese Crenshaw spanspek weeg ongeveer 8-10 pond.

Daar is twee variëteite Crenshaw spanspekke, groen en sonbrandbestande wit.

Voedingsvoordele

1 porsie = 134g

Met 'n halwe koppie porsie word aan die minimum daaglikse vereiste vir vitamien A voldoen,

9 gram koolhidrate

En die belangrikste ding,

Dit verskaf 50% van die minimum daaglikse inname van vitamien C, 'n bekende immuunversterkende vitamien.

Ideaal gesproke moet Crenshaw spanspek met maaskaas gepaar word om 'n goed gebalanseerde maaltyd te maak.

Of as 'n bykomende maaltyd saam met jou gewone ontbyt.

Prettige feit: Daar is 'n gewilde woordraaiselspeletjie bekend as Crenshaw spanspek Woordkoekies, waar die speler die toepaslike prente met woorde pas.

Gesondheidsvoordele van Crenshaw Melon

Crenshaw spanspek het baie gesondheidsvoordele. Kom ons bespreek sommige van hulle.

i. Versterk jou immuunstelsel

Ryk aan vitamien C, Crenshaw spanspek kan help om jou immuniteit te versterk sodat jy minder geneig is tot virussiektes.

Aangesien ons liggame nie vitamien C kan stoor nie, moet jy kosse soos Crenshaw spanspek deel van jou daaglikse dieet maak sodat jou liggaam daagliks kry wat dit nodig het.

ii. Help met die groei en herstel van Weefsels

Die Crenshaw spanspek bevat meer as 50% van die daaglikse inname van vitamien C, wat dit almal se gunsteling maak.

Om gereeld Crenshaw spanspek te eet, sal jou liggaam help om bene, tande en kraakbeen te herstel en in stand te hou.

Vitamien C help ook met die vorming van 'n belangrike proteïen wat gebruik word om senings, ligamente, bloedvate en ligamente te maak.

Daarbenewens help dit met die opname van yster, genees wonde en vorm littekenweefsel.

iii. Kan help om 'n gesonde visie te handhaaf

Die vitamien A-inhoud in Crenshaw spanspek help om nagblindheid te voorkom en vertraag die verval van oë met ouderdom.

Die goeie ding is dat jy nie gereeld Crenshaw spanspekke hoef te eet vir hierdie voordeel van gesonde visie nie.

In plaas daarvan is vitamien A 'n vetoplosbare vitamien wat deur jou liggaam gestoor kan word om as sand gebruik te word wanneer dit nodig is.

iv. Kan sekere kankers voorkom

Hoë inname van vitamien A, veral van plante, word gesê verminder die risiko van kanker, insluitend Hodgkin limfoom, long-, blaas- en servikale kanker.

Klassifikasie van verskillende spanspekke

Alhoewel die meeste spanspekke as Cucumis melo (Waterlemoen) geklassifiseer word, is daar steeds verskillende klassifikasies volgens Plantkunde:

1. Cantaloupensis. Voorbeelde sluit in spanspekke, wat nie algemeen in die VSA voorkom nie. Hulle het 'n harde, skubberige en vratagtige dop.
2. Retikuleer. Aromatiese spanspekke soos muskusspanspekke en Persiese spanspekke val in hierdie kategorie.
3. Reukloos. Alle laat-rypwordende spanspekke, insluitend die variëteit wat vandag bespreek word, die Crenshaw spanspek, wie se ouer Casabas is, val hier. Ander variëteite sluit heuningdou in.
4. Flexuosus. Hierdie afdeling sluit soorte soos Slangspanspek in.
5. Konomon. Groot komkommeragtige spanspekke, soos die Oriental Pickling spanspek, val in hierdie kategorie.

Hoe om Crenshaw spanspek by die huis te kweek?

Vir buite-aanplanting, saai ses sade per heuwel ½ duim diep in die tuin 1-2 weke na die laaste ryp en onthou om 'n afstand van 4-6 voet te hou.

Maak seker dat die grond warm bly, veral totdat die spanspek ten minste die grootte van 'n tennisbal bereik.

Vir besonderhede, kom ons kyk na elke aspek van die groei van Crenshaw spanspek hieronder.

As jy 'n beginner in tuinmaak is, is dit beter om 'n oorsig te kry van 'n paar tuinmaakwenke eerste.

1. Voorbereiding van die Grond

Die eerste stap is terreinkeuse en grondkwaliteit. Die terrein moet gedeeltelike tot volle sonlig ontvang aangesien dit goed groei in volle sonlig.

Die gebruik van gereedskap is ook 'n kuns. Daarom, indien moontlik, probeer om te gebruik gereedskap geskik vir tuinmaak, sodat jou werkdoeltreffendheid toeneem.

Die grond moet goed gedreineer wees met 'n pH van 6.5 tot 7.5. Hou klam totdat ontkieming begin en vrugte die grootte van 'n tennisbal bereik.

Die gematigde temperatuur van die grond moet so hoog as 75 wees, anders bedek dit met 'n ondeursigtige plastiek vir 'n paar dae totdat die vereiste temperatuur bereik is.

2. Saai die sade

Die regte tyd om Crenshaw spanspekke in jou agterplaas te plant, is twee weke ná die laaste ryp. Plant 5-6 sade op een plek en 'n ander saad 4-6 voet weg in dieselfde ry.

Aan die ander kant, as jy dit binnenshuis wil groei, word dit aanbeveel om 2-3 weke voor die laaste ryp te plant. Plant 2-3 sade in elke pot en hou die grond warm.

3. Onderhoud

Hou die grond klam totdat die vrugte 'n groot grootte bereik, aangesien die plant nie droogte kan verdra nie. Jy moet ook nie te veel water gee nie, want dit kan later die smaak van die vrugte beïnvloed.

Daar is verskeie metodes om van te kies om jou Crenshaw-spanspek teen insekaanvalle te beskerm.

Om die spanspek teen knaagdier- of plaagaanvalle te beskerm, kan jy dit in jou kombuishanddoek, 'n ou t-hemp of 'n plastiekhouer toedraai.

4. Oes: Wanneer om Crenshaw spanspek te pluk?

Hoe om te weet of 'n Crenshaw spanspek ryp is? Soos enige ander spanspek, is daar 'n paar tekens wat jou vertel die regte tyd om hulle te kies.

Die eerste ding is sy reuk en kleur. As dit 'n goue kleur het en baie ruik, is dit ryp.

Nog iets wat jy kan doen is om van die blompunt af te kyk. Druk liggies om hierdie punt en kyk of dit moeilik is. As dit nie moeilik is nie, is dit ryp.

Jy kan dit ook 'n bietjie naby jou oor skud en luister of jy die geluid van die deeg kan hoor. Die geluid van skud pulp kan aandui dat die vrugte ryp is.

Bogenoemde kriteria kan ook toegepas word wanneer hierdie spanspek van die mark gekoop word.

Baie mense vra dikwels hoe om te sien of 'n spanspek ryp is.

Wat die spanspek betref, is sy vermoë om liggies te druk en die effense sagtheid te voel 'n aanduiding dat die spanspek ryp is. Ook, as dit ryp is, sal dit 'n bietjie meer weeg.

5. Spaar Crenshaw spanspek sade

Daar moet hier kennis geneem word dat aangesien die Crenshaw spanspek 'n baster is, kan jy nie dieselfde spanspekke kry wanneer jy die sade berg en plant nie.

As jy egter nie gretig is om weer dieselfde Crenshaw-spanspek te kry nie, is hier hoe om sy sade te red.

Om sade te stoor is een van die maklikste dinge om te doen.

Nadat jy die spanspek in die helfte gesny het, verwyder die pulp wat die sade bevat met 'n lepel en week hierdie pulp in water vir 2-4 dae. Deurweek laat dooie sade na die oppervlak dryf.

Verwyder hierdie drywende sade en syg die res van die pulp af. Droog nou hierdie gesonde sade op 'n papierhanddoek vir 3-4 dae.

Sodra dit heeltemal droog is, plaas dit in 'n plastieksak en merk dit met die oesdatum en sit dit vir twee dae in die vrieskas en sit dit dan in die yskas.

Resep: Gemunt Crenshaw spanspekslaai

As gevolg van sy ekstra soetheid, probeer mense graag verskillende Crenshaw spanspekresepte.

Vandag het ons vir jou 'n ewe lekker en gesonde resep gebring.

Bestanddele

• Halwe Crenshaw spanspek, in klein stukkies gesny
• Ongeveer 250 g waatlemoenskywe
• 8-10 kruisementblare
• 1 eetlepel rietsuiker
• 2 eetlepels suurlemoensap

instruksies

Maal die rietsuiker en kruisementblare en voeg die suurlemoensap by. Sodra 'n pasta gevorm het, gooi dit oor die Crenshaw-skywe en waatlemoene. Die heerlike Minted Crenshaw spanspek is gereed.

Verskillende maniere om Crenshaw spanspek te eet

• as aandete
• Sny dit met 'n Snijder en voeg dit by ander vrugte om 'n vrugteslaai te maak.
• In koue vrugtesop
• In salsas, sorbets en smoothies

Kan honde Crenshaw spanspek eet?

Volgens die AKC is spanspekke veilig vir hondjies en word dit as gesond beskou, veral as jou hond oorgewig is.

Selfs Crenshaw spanspek sade is gesond vir honde, maar jy moet vermy om dit te gee aangesien dit `n verstikkingsgevaar is.

Die Bottom Line

Onder die verskillende spanspekvariëteite wat beskikbaar is, is Crenshaw 'n moet-probeer baster spanspek wat die soetste van almal is. Jy kan dit maklik in jou agterplaas groei met minimale sorg. Probeer dus hierdie pragtige spanspek, bewaar die pitte, groei dit volgende keer en geniet dit die hele seisoen.

Het jy voorheen geweet van hierdie spanspek? Laat weet ons in die kommentaar afdeling hieronder.

Moet ook nie vergeet om vas te pen/boekmerk en besoek ons blog vir meer interessante maar oorspronklike inligting. (Wodka en druiwesap)