Resepte
Pomelo Fruit – Alles Oor Die Grootste Sitrus
Maart
Wat is 'n pomelo? Hoekom word dit die vrug van geluk genoem? Hoe smaak dit? Hoe kan ek hierdie vrugte sny en bla bla.
Baie vrae kom na vore wanneer ons 'n ongewone vrug of iets nuuts ontdek waarvan ons gehoor het, maar nog nooit vantevore probeer het nie.
Die blog bied 'n blik op die hele skietwedstryd oor die pomelo-vrugte wat jy graag sal absorbeer.
INHOUDSOPGAWE
Wat is 'n Pummelo?
Pomelo, ook genoem Pummelo, is die grootste sitrusvrug inheems aan Asië of Suidoos-Asië.
Die gewas is nie 'n baster nie en sal natuurlik spruit sonder om te kruis. (Pomelo vrugte)
Alhoewel inheems aan Asië, word die Pomelo wêreldwyd verbou;
- In die VSA word dit in Kalifornië, Florida, Texas en Arizona verbou
- In China word dit in die stad Guangzhou verbou
Met dit alles word pomelo's in aansienlike hoeveelhede vanaf Australië en die Filippyne uitgevoer. (Pomelo vrugte)
FYI: Pomelo is die voorouer van vandag se Pomelo.
Die groot pomelo, die vrug van rykdom of 'n simbool van geluk, word so genoem omdat dit 'n Kantonese woord in die taal is wat soos voorspoed klink.
Om hierdie rede is dit gebruiklik vir die Chinese om die Pomelo tydens die Maan Nuwejaar te vertoon om die lat vir geld en rykdom te verhoog. (Pomelo Vrugte)
Pomelo Fruit Wetenskaplike naam en inligting:
| wetenskaplike naam | Citrus maxima of Citrus grandis |
| genus | sitrus |
| Soort | Maxima |
| Algemene naam | Pomelo, Pummelo, Shaddock, Pamplemousse, Jabong vrugte, Batabi Lebu, Suha, Chakotra |
| Gespel as | Pomello, Pummelo, Pomello, Pummelo |
| Groeiseisoen | Van November tot Junie |
| Groeiende span | Agt jaar |
| Boomgrootte | 50 voet hoog |
| Vruggrootte | 6-10 duim in deursnee |
| Vruggewig | 2–4 lb. |
| Pomelo Smaak | Soortgelyk aan pomelo, maar soeter |
Pomelo-variëteite:
Pomelo kom in verskillende baster- en sommige nie-bastervariëteite voor.
Hibriede pomelo-vrugte groei natuurlik in die natuur.
Aan die ander kant is basterpomelo's geteel om verbeterings en variasies in die smaak en grootte van die pomelo te bring. (Pomelo vrugte)
Natuurlike / suiwer / nie-hibriede pomelo's:
1. Dangyuja:
Hierdie Pomelo-sitrusvrug van Korea groei op die eiland Jeju. Dit het pomelo-genome, daarom word dit op verskillende maniere as pomelo-vrug gemerk. (Pomelo vrugte)
2. Banpeiyu:
Banpeiyu maak die grootste pomelo vrugte. Sommige mense beskou dit as hibriede, terwyl ander dit as nie-baster beskou. Daar is dus 'n bespreking. (Pomelo Vrugte)
Nie-hibriede pomelo tipes:
1. Pomelo:
Die pomeloplant groei wanneer die pomelo met 'n soet lemoen gekruis word. (Pomelo vrugte)
2. Soet Lemoen:
Dit is 'n baster tussen pomelo en mandaryn (klein sitrusboompie wat soos lemoene lyk). (Pomelo vrugte)
3. Bitterlemoen:
Bitterlemoen word geproduseer wanneer die Pomelo-variëteit met Mandaryns gekruis word.
Let daarop dat bogenoemde kruisbevrugtings natuurlik voorkom en nie mensgemaak is nie. (Pomelo Vrugte)
Pummelo / Pomelo Smaak:
Ons het Jackfruit geëet, 'n vrug wat soos vleis smaak omdat dit voedingsryk is. Dit kan egter ook 'n heerlike kos wees terwyl jy Pomelo eet. (Pomelo vrugte)
Dit sluit nie ons reuk en smaak in nie.
Pomelo het 'n aangename geur soortgelyk aan 'n sagte pomelo. Pomelo is effens suur, maar pomelo is soeter.
Jy kan dit noem, dit smaak soos 'n mengsel van verskillende sitrus, soos 'n mengsel van lemoen en Pamplemousse.
Almal kan hierdie vrugte proe en vind dit aangenaam op die tong en baie vriendelik vir die verhemelte. Tog is sy proteïen- en mineraalrykdom die kersie op die koek. (Pomelo Vrugte)
Kyk hierdie opwindende pomelo geur samestelling video:
Hoe ruik pomelo's?
Die nimbus-geur van pomelo's word dikwels gebruik in parfuum- en kolognemaak.
Pomelo-muskus is baie ryk in die sitrusfamilie.
Jy kan verskillende handelsmerke en maatskappye vind wat Pummelo se skerp geur in parfuum vrygewig aanstel vir sy skerp aroma. (Pomelo Vrugte)
Hoe om pomelo te eet?
Pomelo's word rou geëet, gekook of gebruik om talle heerlike sappe, marmelade, jellies, konfyte en slaaie voor te berei. (Pomelo vrugte)
Vir kos word die Pomelo eerste gesny.
Die pomelo is styf ingekapsuleer om 'n baadjie/oortreksel of dop te wees, wat die hardste dop bevat met 'n soliede wit skil binne. (Pomelo vrugte)
Om hierdie rede vind baie mense dit moeilik om die pomelo skil, sny of eet:
Moenie bekommerd wees nie! Soos voor jy eet, sal jy 'n pomelo moet sny, hier is die metode:
Hoe om 'n pomelo te sny?
Jy sal die dik kors rondom elke stuk moet verwyder en die membraan afskil. (Pomelo Vrugte)
Jy kan 'n mes of jou vingers gebruik, afhangende van hoeveel keer jy die pomelovrug skil.
As jy die mes gebruik, maak seker dat jy die skerpte ten minste een ligte kol weg van die vrugte hou, anders kan jy sap verloor terwyl jy die skil verwyder. (Pomelo vrugte)
Sodra jou pomelo gesny is, kan jy die rou vrugte geniet. Daar is baie ander maniere om 'n pomelo te geniet. Jy sal meer daaroor leer in die Pomelo-gebruike-afdeling aan die einde van hierdie bladsy:
Pomelo Vrugte Voordele:
Pomelo is baie nou verwant aan pomelo. Baie mense noem dit ook Pamplemousses, die Franse naam vir Pomelo.
Alhoewel albei 'n parallelle voorkoms het, het die Pomelo 'n baie dik skil waarin die vleis ingekapsuleer is.
FYI: Pomelo-vrugte kan groter word as 'n spanspek
Die vrugte is ook moeilik om te sny, maar die moeite werd vir sy oorvloedige byvoordele en rykdom van vitamiene, minerale en antioksidante.
Soos enige ander sitrus, is Pomelo die beste van twee wêrelde; jy gebruik dit óf in resepte óf eet dit rou – vrugte gee jou yum-yum. Die verbruik van vrugte kan baie positiewe veranderinge in jou lewe bring.
Voedingsvoordele van pomelo
Sommige voedingsvoordele is:
● Ryk aan voeding:
Aangesien sy vrugte aan die sitrusgenus behoort, kan ons baie verwag in terme van voeding. Met geen vet nie, net veselkalorieë, koolhidrate en vitamiene, bied Pomelo Bites alles wat jy nodig het, veral gedurende die wintermaande.
"Pomelo sal jou nooit laat dehidreer nie."
Volgens die USDA kry jy 231 kalorieë, 5 gram proteïen, 59 gram koolhidrate en 6 gram vesel deur Pomelo-vleis te verbruik.
Daarbenewens bied riboflavien, koper en kalium onderskeidelik 12.6%, 32 en 28%.
Pummelo is ook die rykste bron van vitamien C, net soos lemoene en granate.
● Verswelg met vesels:
Hierdie geluksvrug bevat 6 gram dieetvesel. Die meeste mense in die VSA benodig elke dag 25 gram vesel.
In plaas daarvan om kunsmatige metodes te gebruik om die veseltekort aan te vul, kou hierdie gesonde peuselhappie en kry 'n natuurlike ryk hoeveelheid voedingstowwe.
Pomelo is ryk aan onoplosbare vesel van alle soorte vesel.
Onoplosbare vesel help om vertering te verbeter. (Ons sal later in detail oor gesondheid bespreek)
● 'n Hemel van vitamiene:
Die menslike liggaam benodig vitamien C die meeste, en dit is wat Pomelo bied. Dit hou jou fiks, bly jonk, laat jou elegant lyk en spaar tonne energie in jou binneste.
Die 412% vitamien C-verhouding sal jou nooit toelaat om nog 'n aanvulling te benodig om die vitamientekort op te maak nie. Kou Pomelo elke dag en bly gesond.
Boonop kan jy die hoeveelhede vitamien K en D in Jabong (Pomelo) vrugte vind. Dit gee jou liggaam die energie wat dit nodig het om daaglikse take te doen sonder om moeg te voel.
● Antioksidant:
Pomelo is propvol talle antioksidante verbindings wat die liggaam se immuniteit verhoog teen vrye radikale wat in die omgewing voorkom of die liggaam binnedring deur voedselverbruik.
Jy kan naringin uittreksels in hierdie grootste sitrusvrug wat bekend is om chroniese siektes en infeksies te voorkom.
Gesondheidsvoordele:
Gesondheidsvoordele word op dieselfde manier as voedingsvoordele geprys, maar dit maak nie dieper sin nie. Hier sal jy in eenvoudige taal weet dat die gebruik van hierdie vrug jou gesondheid op baie direkte maniere kan help.
So, hoe sal hierdie heuningpomelo jou gesondheid direk help? Hier is 'n paar besonderhede:
● Versnel gewigsverliesproses:
Gewigsverlies hou direk verband met die aantal kalorieë wat jy elke dag verbruik. Kalorieryke kosse bevat egter ook enorme hoeveelhede vet.
Pomelo bevat nie vet nie, maar bevat 231 kalorieë met 'n ryk hoeveelheid onoplosbare vesel.
Terwyl die eet van 'n pomelo jou langer versadig sal hou, is die kalorieë wat jy verbruik minder as wat die menslike liggaam nodig het.
Jou liggaam sal die oortollige vet in jou liggaam afbreek om in sy behoeftes te voorsien. As gevolg hiervan sal hierdie ding die gewigsverliesproses versnel.
● Gevegte teen kankerselle:
Kankerselle is dooie selle wat ander nabygeleë gesonde selle begin affekteer in plaas daarvan om jou liggaam te verlaat.
Dit is bekend dat 'n ensiem genaamd Polisakkariede in pomelo-skille oorgeplante Sarcoma 180 tumorgroei onderdruk (verkry uit die NCBI-studie).
(Pomelo-skille word op verskillende maniere gebruik; jy sal meer lees oor genoemde gebruike van pomelo.)
● Verbeter velverkleuring en -veroudering:
Dit is bekend dat pomelo-skille die beste werk teen velverkleuring. Pomelo-skilolie word wyd gebruik om veltoestande soos ekseem te verbeter.
Dit het anti-melanogeniese effekte, wat die vorming van melanogeniese verbindings in die vel verminder en verhoed dat dit kleurlose ouderdomsvlekke op jou vel vorm.
Dit sal voorkom pigmentasie deur tyrosinase tot 90.8% te inhibeer.
● Hartgesondheidverbeterder:
Pomelo is ook bekend vir sy vermoë om kardiovaskulêre gesondheid te verbeter en te verbeter. Die gebruik daarvan as 'n hartstimulant is nie nuut nie; Dit word om hierdie rede vir baie jare in Suidoos-Asië verbou.
Flavonoïede soos neohesperidin, hesperidin, naringenin en naringin werk soos hartgesondheid boosters. Die sap bevat ensieme, daarom word dit in baie kruiemedisyne in China en die res van die wêreld gebruik.
● Verbeter vertering:
Die rykdom aan dieetvesel maak die pomelovrug een van die grootste vegters teen hardlywigheid.
Wat vesel doen, is om grootmaat by jou afspeel te voeg. Deur dit te doen, word dit makliker en vinniger vir kos om te verteer en maklik uit jou liggaam te verwyder.
Pomelo VS Pomelo:
Die pomelo is die voorvaderlike vrug van die hedendaagse pomelo. Wat geur betref, is pomelo ligter as pomelo, aangesien dit soeter as suur is. Pomeloskil kom ook in groen en geel kleure voor, terwyl pomelo's lemoenskil het. Die skil van die pomelo is ook betreklik harder en dikker as die pomelo.
Pomelo gebruike:
Die pomelo is 'n bekende vrug wat jou toelaat om baie daarmee te eksperimenteer en jou hele wese te gebruik om spoggerige goed te maak, kos te kook en ja, rou vrugte te eet.
Ons weet almal dat die pomelo 'n heerlike vrug is, maar het jy al ooit gewonder hoeveel verskillende maniere jy die skil en skil kan gebruik wat so dik en dig op die vrugte bedek is?
Hier is 'n paar pomelo-gebruike:
1. Pomelo Skil Gebruike:
Pomelo bas of pomelo bas kom in winter deftige kleure wat jy kan gebruik vir ornamentele doeleindes.
Jy kan die pomelo-skil gebruik om cocktails te versier en 'n bietjie sitrusgeur daarby te voeg. Pomelo-skille is soortgelyk aan groen en geel suurlemoenskille.
Suurlemoene is baie klein, so gebruik Pomelo-skille, draai dit en gebruik dit om enige drankie wat jy maak te versier.
Nie net dit nie, baie mense gebruik Pomelo-vel om soet geregte te kook.
Wil jy probeer? Kyk na hierdie resep:
- Hoe om soet menthol-lekkergoed met pomelo-skille te maak?
Om hierdie kenmerkende soet poeding te maak, benodig jy pomeloskille, suiker, water en 'n glas melk.
Hier is die metode:
- Neem die pomelo doppe en spoel die vuiligheid daarop onder skoon kraanwater.
- Sit dit in die pot, dan 'n glas vars water en laat dit kook.
- dreineer die water
- Neem nou die pomelo skille, sit dit terug in die pot en voeg suiker by.
- Jy kan vier eetlepels byvoeg. Hou dit soet of na jou smaak
- Weereens, voeg net 'n halwe glas water by
- laat dit kook
- Wanneer dit kook en die water verminder, voeg 'n glas melk by.
- Nadat die melk droog is, verwyder die doppe uit die houer en laat afkoel.
- Na afkoeling, druk oortollige vloeistof uit.
- Vir die stroop, sit 'n glas suiker in 'n kastrol en laat dit 'n rukkie smelt.
Maak seker dat jy op hierdie stadium hitte laag hou.
- Voeg 'n koppie water by om te keer dat dit aanbrand
- Sit pomelo skille daarin en braai
- Sit dan onder enige verpoeierde geur
Jou smaaklike lekkergoed is gereed.
- Hoe om pomelo-skil vir hare te gebruik?
Pomelo is ryk aan proteïene en minerale wat jou vel en hare nodig het. Basolie word gebruik vir velverjonging.
Jy sal vind dat baie handelsmerke suiwer pomelo-olie teen velpigmentasie bied.
Pomelo-skille kan ook vir haargroei gebruik word.
Hoe? Hier is die metode:
- Sny die vrugteskille in klein stukkies
- Gooi dit in 'n pot en voeg bietjie water by en kook.
- Nadat jy 'n bietjie gekook het, verwyder die skulpe uit die water
- sny 'n suurlemoen in die helfte en voeg by gekookte water
Gebruik dit om jou hare te masseer nadat dit afgekoel het en sien hoe jou hare dag vir dag sterker, langer en dikker word.
- Hoe om pomelo-vel as insekweerder te gebruik:
Pomelo bas is baie geurig vir mense, maar hou nie van insekte nie. 'n Seën in bedekte.
In die voorwinterseisoen kruip kewers, akkedisse en al die ander insekte skielik in kaste, laaie, mure en oral in.
As jy Pomelo's by die huis het, het jy niks anders nodig nie. Wat moet ons doen?
- Trek jou pomelo uit,
- Maak klein stukkies van die dop,
- Bind hulle in 'n gaasmou
- Sit hulle vir 'n rukkie in die sonskyn
- Strooi die omhulde droë pomelo-skille in laaie, kaste of enige plek waar jy insekte het
- Jy sal binne 'n kort tyd 'n foutvrye huis hê
Pomelo skil olie kan gebruik word in geurlampe om as 'n natuurlike deodorant vir die huis te gebruik.
2. Pomelo Vrugte Gebruike:
Die pomelovrug word rou geëet en in 'n aantal vars groenteslaaie gebruik.
Om dit te doen, moet jy net die dik skil verwyder, elke stuk skei en die wit draadagtige membraan verwyder net soos jy met 'n lemoen doen voordat jy dit eet.
Behalwe om dit rou te eet, kan jy dit gebruik om verskillende resepte soos salsas, marinades, sap, konfyte, slaaie en kruietee te maak.
Jy kan die Pomelo Rind gebruik om ystee te maak terwyl jy warm tee maak met die vleis van die vrugte.
- Hoe om pomelo-tee te maak:
- neem pomelo vrugte en maak dit skoon met water en vryf sout daarop
- droog dit met 'n handdoek
- skil af
maak seker dat jy baie dun skille neem
- sny skille in klein stukkies
- neem 'n pan, voeg een en 'n half koppies water by
- sit ligte skille in die water sodra dit begin borrels maak en kook
- na 'n paar kook, verander die water sit dieselfde skille daarin, en kook weer
- Voeg nou 'n paar stukkies pomelo vrugte by en kook daarin saam met 'n bietjie water en suiker
- kook dit
jy sal 'n dik pasta kry
- bêre hierdie pasta in 'n fles in die yskas
vir tee
- elke keer as jy pomelo-tee moet drink, voeg 'n bietjie koeldrank daarby en 'n lepel of twee van die pasta wat ons gemaak het
- voeg suiker by en geniet
- Hoe om pomelo-konfyt te maak?
Pomelo-konfyt verg nie harde inspanning nie. Hier is die eenvoudigste DIY-konfytmetode:
- neem pomelo vrugte, verwyder alle skil
- verwyder sade en binnebas
- sit die vlesige vrugte in die blender, voeg bietjie water by
- meng dit goed
- sit dit nou in 'n kleefvrye kastrol en suiker
- gryp die tou en laat dit kook
- hou aan om water en nog pomelo vrugte by te voeg
- hou so aan totdat jy 'n dik romerige konfyt kry
- sit in 'n houer met 'n deksel, bêre in die yskas en geniet
Bottom Line:
Het jy enige ander vrae oor pomelo of enige ander vrug waaroor jy wil lees? Laat weet ons in die kommentaarafdeling hieronder en seën ons met jou leeswaardige terugvoer om ons te dryf om nog beter vir jou te werk.
Moet ook nie vergeet om vas te pen/boekmerk en besoek ons blog vir meer interessante, maar oorspronklike inligting.