Oor pannekoek en Japanese Crepe Resep: 'n Pannekoek (of soetkoek, roosterkoek of flapjack) is 'n plat koek, dikwels dun en rond, berei van 'n stysel-gebaseerde beslag wat eiers, melk en botter kan bevat en op 'n warm oppervlak gekook as 'n rooster of braaipan, dikwels braai met olie of botter. Argeologiese bewyse dui daarop dat pannekoek waarskynlik die vroegste en mees wydverspreide graankos was […]