Die beste replika Texas Roadhouse Chili-resep van 2022

Texas Roadhouse Chilli sal sekerlik enige samesyn opkikker, hetsy gemaklik of formeel.

Die resep vir Texas Roadhouse Chilli is een van die wêreld se bes bewaarde geheime. Maar dit keer my nie om my eie te herskep nie, wat ek glo jou sal herinner aan die oorspronklike weergawe na die eerste probeerslag.

Ek sal jou nie te lank laat wag nie. Kom ons vind uit watter materiaal ons moet voorberei! (Texas Roadhouse Chili Resep)

Wat het ons nodig?

Om hierdie gereg te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• 2 lb beesbredievleis (jy kan ook beesvleis gebruik)
• Groente olie
• 1 blikkie swart bone (as jy nie van bone hou nie, slaan dit oor)
• 2 knoffelhuisies
• 1 geel of wit ui
• 1 koppie fyngemaakte tamaties
• ¼ koppie jalapenos
• 2 teelepels kosher sout
• 1½ komyn
• 1 teelepel brandrissiepoeier
• 1 eetlepel bruinsuiker
• 1 eetlepel gerookte paprika
• 1 eetlepel asyn
• 1 eetlepel Italiaanse geurmiddels
• 1 eetlepel bruinsuiker
• 1 koppie cheddarkaas

Jy kan bogenoemde bestanddele aanpas volgens jou voorkeure of die aantal porsies. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Stap-vir-stap resep van hoe om Texas Roadhouse Chili te maak

Is dit 'n uitdagende taak om Texas Roadhouse-rissie in 'n pot te maak? Nie regtig nie. Volg my vyf-stap resep om 'n heerlike aandete vir jou smaak te skep.

stap 1: Sny die vleis in happiegrootte blokkies. As jy beesvleis gaan gebruik, maak seker dit is fyn gekap. Verhit die pan en voeg die olie by. Sodra die pot warm is, voeg die vleis by. Kook die vleis totdat dit 'n goudbruin oppervlak het.

stap 2: Gaan voort om swartbone, uie, knoffel en jalapeno tot op die punt by te voeg. Meng totdat die bestanddele glad is. Laat die mengsel vir 2 tot 3 minute prut.

stap 3: Voeg die tamaties by en meng eweredig om die sap vry te laat. Wanneer die sous verdik, verminder die hitte.

stap 4: Voeg die speserye by die pot en geur na smaak. Hou aan kook vir nog 10 minute totdat dit verdik.

stap 5: Sprinkel die cheddarkaas bo-oor en bedien warm.

Dit neem ongeveer 10 minute om voor te berei, terwyl die kookproses ongeveer 25 minute neem.

Vir meer inligting kan jy hierdie video kyk:

Waarmee moet ek Texas Roadhouse-rissie bedien?

Peper kan 'n goeie maatskappy wees vir 'n verskeidenheid garnerings. Hier is 'n paar opsies wat jy kan oorweeg. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Gebakte aartappels

Die gebakte aartappel het 'n effens krakerige skil en straal 'n aangename rokerige geur uit. Hulle kan gewone of gevul wees met cheddarkaas of spek om jou smaakknoppies te stimuleer. Met 'n vurk en doop 'n sny peper, sal jy verbaas wees hoe goed hierdie twee saam pas. (Texas Roadhouse Chili Resep)

nacho's

Nachos is ongetwyfeld die mees algemene bestanddeel wat saam met brandrissie bedien word. Bros en klinkende nachos is 'n pasmaat wat in die hemel gemaak is vir enige dip of salsa, en Texas Roadhouse Chili is geen uitsondering nie. (Texas Roadhouse Chili Resep)

cornbread

Soortgelyk aan nachos, maar met minder kalorieë, is krakerige mieliebrood 'n goeie opsie vir jou om te oorweeg. Dit is die beste om dit sout te maak om die pittige geur van die peper te balanseer. (Texas Roadhouse Chili Resep)

koolslaai

As jy van groente hou, is koolslaai die perfekte keuse vir jou. Hierdie bykos is super vinnig en maklik om te maak. Die hoofbestanddele is kool, in dun stukke gesny vir maklike meng en meng. Wanneer dit saam met brandrissie bedien word, beveel ek aan om nie die slaaisous by die koolslaai te voeg nie, aangesien dit die geur van die brandrissie kan beïnvloed. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Groenslaai

Probeer jy om jou kalorie-inname te verminder? Eet jou tuisgemaakte brandrissie met vars groenslaai. Hierdie twee maak 'n wonderlike kombinasie wat jou versadig laat voel.

As jy iets nuuts behalwe blaarslaai en boerenkool soek, probeer: spinasie, rucola, kersietamaties, boerenkool of avokado. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Tortilla skyfies

As jy te besig is om jou eie bolaag te maak, gryp ’n sakkie tortilla-skyfies by die naaste winkel. Hierdie driehoekvormige skyfies is jou lewensredder wanneer jy agterkom jy is sonder skyfies en jou vriende kom vir jou brandrissie.

Hier is 'n wenk – jy het nie 'n lepel nodig nie, jy kan die skyfies direk gebruik om die bitter te eet. 'n Outentieke Mexikaanse ervaring by die huis. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Pasta

Dit is geen oordrywing om te sê dat pasta goed pas by omtrent enigiets nie, en chili is geen uitsondering nie. Nadat jy jou pasta gekook het, meng dit met jou brandrissie vir 'n eenvoudige dog heerlike tuisgemaakte aandete. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Margarita

Niks maak jou laaste skeppie chili beter af as 'n glas margarita nie. Margarita is 'n verversing wat help om die bitterheid van rooipeper te balanseer.

Die pakkie het alles: die sout smaak van die rand af, die soet van die agave, die suurlemoen se suurheid en die bitterheid van die tequila met 'n knippie sitrus van die lemoenlikeur. Neem 'n slukkie en jou smaakknoppies sal binnekort heeltemal wakker word. (Texas Roadhouse Chili Resep)

'n Paar nuttige wenke vir jou wanneer jy Texas Roadhouse Chili maak

Hierdie wenke en truuks sal eendag handig te pas kom, so moenie dit oorslaan nie - dit is die sleutel tot 'n perfekte Texas Roadhouse-rissiepot. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Bewaring En Verhitting

As jy dit vol maak en nie al jou soetrissies kan klaarmaak nie, kan jy dit stoor vir later. Oorskietpeper smaak die beste as dit vir 3-5 dae in die yskas gebêre word. Jy sal dalk verbaas wees om te weet dat hulle meer as 3 maande in 'n vrieskas kan hou.

Jy kan die stoof, pot of stadige kookplaat gebruik vir herverhitting. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Spice Up The Hitte

Voel jy dat jou brandrissie nie so pittig is as wat jy wil nie? Voeg 'n eetlepel of twee asyn by om die skerpte te verhoog. Hier is 'n paar opsies vir wat om te gebruik: wit asyn, balsamiese asyn of appelasyn. Is dit nie genoeg nie? Terwyl die tamaties kook, gooi bietjie bier in die pot. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Verbetering van die tekstuur

As jou soetrissie te sappig is, oorweeg dit om meer beesvleis by te voeg om die volume te verhoog en die konsekwentheid te verdik. Jy kan ook geroosterde groente gebruik om die tekstuur te verbeter, en moenie vergeet om vir meer as 10 minute te prut nie. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Veranderinge vir jou voorkeure

Dit is altyd lekker om buite die boks te dink, veral wanneer jy kook. Hier is 'n paar alternatiewe vir jou spesifieke voorkeure.

Die Beesvleis

Daar was hewige debat oor wat die beste is vir 'n Texas RoadHouse-rissieresep: beesvleis of gekookte vleis. Albei opsies werk goed, maar ek glo laasgenoemde sal die meer heerlike smaak na vore bring. Die taai tekstuur van die gekookte vleis is ook vir my 'n pluspunt.

Maar wat as jy nie van beesvleis hou nie? Vervang dit met kalkoen, hoender of wors. Almal sal dieselfde heerlike mondgevoel produseer wat ure lank op jou verhemelte bly. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Die speserye

Die oorspronklike resep is bekend vir sy rokerige maar nie oorweldigende geur van brandrissievlokkies nie. Hulle speel 'n integrale rol in die sukses van hierdie gereg.

Ander geurmiddels is egter heeltemal aan jou keuse, maar jy kan 'n knippie komyn, gerookte paprika, paprika en paprika verwag. Sonder hierdie is jou kans om 'n Texas Roadhouse Chili te kry OG Dit sal nie soos dit wees nie. (Texas Roadhouse Chili Resep)

Vir Die Vegetariërs

Teen vleis? Moenie bekommerd wees nie, alles het 'n oplossing. As jy ’n vegetariër is, vervang die vleis met ander groente. Hier is 'n paar van my voorstelle:

• zucchini: Hierdie groente is propvol baie vitamiene, insluitend A, B6 en C. Om voor te berei, sny en verwyder die kern. Jy kan dit dan in kleiner blokkies sny en dit direk by die pot voeg of dit in twee helftes kook.
• Soetpatats: Patats kan help om jou rissiepot op 'n reguit ruggraat te hou. Ek beveel aan om hulle nie te kook nie of hulle sal hul smaak verloor. Dit is die beste om hulle in die oond te bak sodat hulle lekker glad is. Wie kan so 'n soet en suur kombinasie weerstaan?
• Ander soorte bone: Die keuse is wyd, naamlik kekerertjies, lensies of nierboontjies. Jy kan ook verskillende soorte boontjies meng! Daar is nie iets soos "te veel bone" nie.

Het u enige ander groente in gedagte? Blaarslaai weet of jy dit doen! (Texas Roadhouse Chili Resep)

Oor Texas Roadhouse

Ek mis dit vreeslik as ek vergeet om die oorsprong van hierdie heerlike brandrissiegereg Texas Roadhouse te noem. Jy kan raai dit het sy hoofkwartier in Texas, maar dit het eintlik sy hoofkwartier in Indiana en het tans meer as 600 takke in die Verenigde State (vanaf Maart 2021).

Die restaurant spesialiseer in Texas en Suidwestelike kookkuns; hulle bedien steak, ribbetjies, hoender en seekos. Hul kenmerkende brandrissie, Texas Roadhouse, was nogal die woede vir sy heerlike smaak wat gewaarborg is om jou eetlus dadelik te versadig.

Die geheime resep en die brein daaragter het oor die jare 'n groot raaisel gebly. Wie hierdie persoon ook al is, ek kan nie anders as om hom te bedank dat hy my en vele ander geïnspireer het om watertand plesier by die huis te lewer (ten spyte van verskeie mislukte pogings).

Vrae & Antwoorde

Wanneer jy hier is, is ek seker jy het nog onbeantwoorde vrae. Moenie verder soek nie, hierdie afdeling sal help om u verwarring op te klaar.

Ekstra wenke

Maak nie saak hoe ervare jy in kookkuns is nie, jou soetrissie sal na 3-4 dae geleidelik sy geur en konsekwentheid verloor. Hier is 'n wenk as jy dit wil herleef: Voeg 'n bietjie mieliemeel by die pan terwyl jy dit weer verhit om die konsekwentheid te verhoog. As smaak vir jou belangrik is, voeg ’n paar vars tamaties by. Moenie te veel sit nie – jy wil nie hê jou soetrissies moet in tamatiesous verander nie!

Na hierdie pos hoop ek dat jy nuttige inligting geleer het oor hoe om jou eie pot Texas Roadhouse-rissie te kook. Ken jy enige ander wenke of wil jy jou resep met my en ander lesers deel? Lewer gerus kommentaar hieronder, welkom hier.

Moet ook nie vergeet om vas te pen/boekmerk en besoek ons blog vir meer interessante maar oorspronklike inligting. (Wodka en druiwesap)